Reconquête ovine

du 24 au 26 Novembre à Montmorillon (86) : "Enseigner et produire en ovin viande"

Sophie Lamote — 2010-11-24T09:26:00Z

Pour : enseignants, formateurs, salariés et directeurs d'exploitation des lycées agricoles, des régions Centre, Poitou-Charentes, Limousin, et Pays-de-Loire.

La formation comportera des séquences théoriques avec interventions de professionnels, et des séances pratiques en profitant des installations sur place.

24 Novembre :"les soins"

Pratique en bergerie, visite d'un laboratoire, gestion sanitaire.

25 Novembre :"les manipulations" et "la filière"

4 ateliers terrain, visite d'un abattoir, intervention filière.

26 Novembre :"des systèmes ovins porteurs d'avenir"

Nouveautés de la PAC, système bergerie, gérer l'herbe, économie, débat.

Plus d'infos : voir programme ci-joint

du 16 au 18 novembre à Charolles (71)

Laurence Sagot — 2010-11-18T06:18:00Z

- 155. Agenda / Bourgogne

du 10 au 12 novembre à Zaragoza (Espagne)

Laurence Sagot — 2010-11-10T18:27:00Z

Septième séminaire international - 155. Agenda

les 13 et 14 octobre à Lons le Saunier (39)

Pierre-Guillaume Grisot — 2010-10-13T07:00:00Z

Journées Techniques Elevage Biologique

Les 13 & 14 Octobre 2010, l'ITAB organise, en partenariat avec Interbio Franche-Comté, la Chambre d'Agriculture du Jura, et le Lycée agricole de Montmorot les Journées Techniques Nationales Elevage.

A Lons le Saunier, sur le thème de la sélection animale : « Comment les schémas de sélection actuels peuvent-ils répondre aux besoins de l'élevage biologique ? »

Deux jours de conférences, ateliers thématiques et visites entre agriculteurs, techniciens, chercheurs, sélectionneurs...

Voici le programme et le bulletin d'inscription, à remplir et à renvoyer impérativement par informatique (et par papier accompagné du règlement) à : L-Marcela.Delormel@itab.asso.fr

Programme et bulletin en ligne sur www.itab.asso.fr

du 6 au 8 octobre à Cournon (63)

Laurence Sagot — 2010-10-06T15:48:00Z

Le SOMMET DE L'ELEVAGE, de Clermont-Ferrand / Cournon est l'un des principaux salons internationaux spécialisés dans les productions animales. En 2010, il devrait accueillir près de 1 200 exposants et 76 000 visiteurs professionnels dont plus de 2 500 internationaux.

Situé au cœur du Massif Central, dans la plus grande région européenne de l'élevage allaitant, le SOMMET est un carrefour d'affaires qui accorde une place prépondérante aux présentations animales.

En 2010, plus de 1 900 animaux de haute valeur génétique seront présents sur le salon (22 races bovines françaises et européennes, 26 races ovines, 16 races équines…).

Plus d'info : http://www.sommet-elevage.fr

le 30 septembre à Saffré (44)

Laurence Sagot — 2010-09-30T09:46:00Z

8ième rencontre régionale ovine en Pays de Loire - 155. Agenda / Pays de la Loire

le 30 septembre au Chaffaut (04)

Laurence Sagot — 2010-09-30T06:25:00Z

Une journée technique à destination des techniciens de Chambre d'Agriculture et d'Organisations de Producteurs, des pastoralistes, agents de collectivités territoriales et de l'administration, formateurs, enseignants, chercheurs... - 155. Agenda / Provence - Alpes - Côte d'Azur

le 28 septembre, Le Grand Bourg (23)

Laurence Sagot — 2010-09-28T06:45:00Z

Journée technique régionale clôture - 155. Agenda / Limousin

du 14 au 17 septembre à Rennes (35)

Laurence Sagot — 2010-09-14T15:06:00Z

24ème SPACE
Les professionnels de l'élevage ont rendez-vous à Rennes du 14 au 17 septembre

Le SPACE 2010, Salon international de l'élevage, se tiendra du mardi 14 au vendredi 17 septembre, au Parc-Expo de Rennes.

Plus de 1 300 exposants et de 100 000 visiteurs sont attendus à ce rendez-vous professionnel.

Les entreprises exposantes proposeront aux visiteurs une offre très complète et unique de tous les produits, services et équipements nécessaires aux élevages. Le SPACE permettra à nouveau aux éleveurs de rencontrer leurs fournisseurs, de découvrir les 54 nouveautés Innov'space, et de faire des choix en vue de leurs futurs investissements.

Le SPACE sera de nouveau un lieu de rencontres et d'échanges au niveau mondial : plus de 9000 visiteurs internationaux sont attendus. Les délégations viennent de 100 pays pour visiter la Planète Elevage de Rennes.

Le SPACE prépare une 24ème édition très dense et variée également au niveau des animations et présentations animales :

• Des manifestations nationales en races Rouge des Prés et Roussin Tous les ans, le SPACE propose à ses visiteurs une manifestation nationale en race à viande et en production ovine. La race ovine Roussin organisera, pour la première fois au SPACE, son concours spécial le mardi avec 80 animaux.

• La plate-forme Recherche et Développement sera axée cette année sur les échanges de parcelles. • Le programme des conférences et colloques de haut niveau est déjà très complet et proposera aux visiteurs une grande variété de thèmes qui devraient susciter leur intérêt et leur réflexion. • Le festival génétique 2010 renforcera aussi l'attractivité du SPACE auprès des visiteurs français et étrangers, avec notamment le Challenge France Prim'Holstein,

Sur notre site web www.space.fr vous trouverez des informations sur le programme, la liste des exposants et des Innov'space, des informations pratiques,…

du 10 au 12 septembre à Saint-Affrique (Aveyron)

2010-09-10T10:56:00Z

Festival de la brebis

La 4ème édition du Festival de la brebis se déroulera les 10, 11 et 12 septembre 2010 à Saint-Affrique (Aveyron). Il est le lieu de rencontres et d'échanges des professionnels de l'élevage ovin depuis 15 ans et prend au fil des éditions une dimension supplémentaire. En 2006, la dernière édition de cette manifestation avait réuni 16 000 visiteurs et 120 exposants. Son succès nous conduit à développer son contenu et sa communication pour toucher un public international.

Plus d'infos http://www.festival-lacaune.com

le 9 septembre à Saint-Affrique (12)

Marianne ORLIANGES — 2010-09-09T13:27:00Z

Etat des lieux et perspectives de la traite et de la production ovine laitière en Europe, Moyen Orient et Amérique du Nord

The present situation and perspectives on milking and milk production of dairy sheep in Europe, the Middle East and North America”

le 8 septembre à Chalandray (86)

Pierre-Guillaume Grisot — 2010-09-08T07:50:00Z

Journée Départementale Ovine en Gâtine.

Sur le thème : Améliorer sa productivité pour assurer demain.

Convertibilité comparée des systèmes ovins viande français

Pierre-Guillaume Grisot — 2010-09-07T07:50:21Z

Dans le cadre de son plan de développement stratégique de la production de viande ovine en Agriculture Biologique, l'Agence Bio a confié à l'Institut de l'Elevage une étude sur le potentiel de conversion des systèmes conventionnels. Cette étude a été réalisée à partir de la base "Diapason" des fermes de références, en tentant de mesurer "l'écart au cahier des charges" des principaux systèmes.

L'harmonisation européenne du cahier des charges a changé la donne en matière de production d'agneaux en Agriculture biologique : les traitements antiparasitaires ne sont plus limités, alors que l'engraissement en bergerie est proscrit lorsque les conditions météorologiques permettent le pâturage. Ce nouveau règlement favorise donc la production d'agneaux d'herbe, et donne un avantage aux régions où ce type d'agneau est traditionnellement produit.

La proximité des principaux systèmes ovins viande français vis-à-vis de ce nouveau cahier des charges a été analysée à partir des fermes de références des Réseaux d'Elevage, dont les résultats et les pratiques sont stockés dans la base de données Diapason (campagne 2007). Les "zones herbagères Centrale et de l'Est" bénéficient d'avantages certains en matière de conduite des surfaces, peu intensifiées, et de tradition de production d'agneaux d'herbe. Leur principal handicap est la fréquence du recours aux traitements hormonaux, utilisés pour "désaisonner" les races herbagères. Les atouts et points faibles des zones pastorales, sont les opposés de ceux des zones herbagères, avec une quasi-absence des traitements hormonaux, mais aussi une production marginale d'agneaux d'herbe.

Une approche très schématique du surcoût généré par la conversion en production biologique a été tentée pour le sous-groupe des spécialisés des "zones herbagères Centrale et de l'Est" avec culture de céréales (meilleure autonomie). Elle fait apparaître une augmentation de l'ordre de 1,6 €/kg, soit près de 15% du coût initial et plus de 30% du prix de vente. Ce surcoût est lié à l'augmentation du coût des concentrés achetés, ainsi qu'à la moindre dilution des charges de structure liée à la réduction de la production.

Pour télécharger le document cliquez ici

Optimiser la conduite du renouvellement en Pays de la Loire

Pierre-Guillaume Grisot — 2010-09-07T07:47:53Z

La conduite de la reproduction des troupeaux ovins des Pays de la Loire se caractérise généralement par un fort étalement des agnelages sur l'année. Ceci afin d'écrêter les pointes de travail, d'optimiser l'utilisation des bâtiments, mais aussi de mieux répartir les ventes sur l'année pour un approvisionnement régulier des démarches qualité. D'où des systèmes souvent complexes, plus ou moins bien maîtrisés, notamment en matière de renouvellement du troupeau. Une étude a donc été conduite, à partir du suivi de (...) - C'est arrivé récemment / Agnelle, Pays de la Loire, reproduction